Moinho do Boneco

Moinho do Boneco ist eine traditionelle Mühle, die zum Leben von der Enkeltochter des Müllers, Fátima, erwacht worden ist. Ein inspirierendes Lebensprojekt!

In dieser traditionellen Windmühle wird das Mehl nach den traditionellen naturellen Prozeduren und die  Getreide, die benutzt werden, kommen aus den lokalen Plantagen.

Alles wird mit der Windkraft geleistet, wie in der Vergangenheit. Kein gen-manipuliertes Mehl wird hier produziert. Das Projekt wird durch die Leidenschaft und die Seele der Enkeltochter des Müllers, die Fátims, die hier jeden Tag arbeitet, um die Tradition lebendig zu machen.

Moinho do Boneco organisiert Mehl-Workshops, sowie Gespräche und Verkostungen.

Rua dos Moinhos
Moita dos Ferreiros
Lourinhã

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