Gastronomía

Ovos Moles de Aveiro

Conocer Aveiro y no probar los “ovos moles” (huevos blandos) es pecado. Este dulce típico de la región, heredado de las tradiciones de los conventos femeninos de Aveiro, se elabora con la mezcla indulgente de huevos y azúcar, hecha con los saberes de la tradición.

El Queso de la Sierra

De textura mantecosa, o seca, color amarilleado y sabor intenso, el “queijo da Serra” (queso de la Sierra) se elabora exclusivamente con leche de ovejas de la raza Bordaleira, sirviendo en la mesa toda la generosidad de la Serra da Estrela.

Branca de Neve

Se quiere confeccionar un bizcocho que hará las delicias de todos, tendrá que usar la harina Branca de Neve, una presencia obligatoria en todas las cocinas portuguesas! La sede de esta marca familiar es en Alcains, a 11 km de Castelo Branco. La formula secreta de esta harina popular permanece inalterada desde 1954!

Cakes 2 Love

No podríamos pensar en una forma mejor de empezar el día do que en el salón de té Cakes 2 Love en la preciosa ciudad histórica de Guarda! Una variedad infinita de dulces, sabrosos cupcakes y un ambiente de cuento de hadas son simplemente los ingredientes perfectos para pasarse buenos momentos! Si es goloso, entonces

Casa Havanesa

Casa Havanesa es sin duda un punto mítico de la ciudad de Figueira da Foz. Esta antigua librería y casa de fotografía pertenencia a los hermanos José y Manuel Santos Alves, que han trabajado como cónsules de Portugal en Bélgica y en Inglaterra. Durante la segunda guerra mundial, la Casa Havanesa fue el abrigo de

Queso de Castelo Branco

Con leche pura de oveja se obtiene el sabor el más intenso de la región, el queso de Castelo Branco.

Ceia dos Malandros

El restaurante Ceia dos Malandros beneficia de una excelente ubicación cerca del centro histórico de Viseu. Ceia dos Malandros ofrece una gastronomía de autor, con productos frescos de día, un ambiente muy refinado y moderno, así como un servicio cuidado. Su carta de gin es excepcional y muy variada.

Fangas Mercearia Bar

Fangas Mercearia Bar es un espacio que se ubica en el alta de la ciudad de Coimbra, dónde podrá comprar y probar productos tradicionales portugueses.

Gelados de Portugal

Ubicada en Aveiro, la empresa Fabridoce detiene diversas pastelerías en esta preciosa ciudad y se ha especializado en la producción de los deliciosos “ovos-moles”, el dulce típico de Aveiro hechos con gema de huevo y mucho azúcar! Gelados de Portugal es el nombre de la marca de helados y también de una pastelería que se

Miel de la Sierra de Lousã

De color ámbar, o ámbar oscuro, casi negro, con un aroma peculiar y alguna astringencia debida al néctar del brezo.

Loja do Sr. Falcão

Cerca de Coimbra (a aproximadamente 34 km de distancia) en Miranda do Corvo, encontrará una tienda nostálgica llena de echarme que se llama Loja do Sr. Falcão. Fundada en el siglo 19, esta tienda era una abarrotaría que vendía “comida, tejidos, vinos y otras cosas pequeñas”. Incluye una bodega típica portuguesa, decorada según el gusto

Maria Xica

El centro histórico de la arrebatadora ciudad de Viseu tiene un alma verdaderamente creativo. Ubicado en frente al Hotel Palácio dos Melos de 4 estrellas, Maria Xica es un elegante restaurante y bar, donde podrá probar deliciosas especialidades, tapas o platos más elaborados, así como una excelente selección de vinos. Su ambiente acogedor es muy

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