Moinho do Boneco

Moinho do Boneco est un moulin à vent traditionnel qui a été créé par la petite-fille du meunier, Fátima Nunes. Un projet de vie inspirant!

Dans ce moulin à vent traditionnel, la farine est produite selon des procédures naturels et traditionnels et les céréales utilisées dans cette procédure proviennent des champs de plantation locaux.

Tout est fait avec la force du vent, comme cela a toujours été le cas. Aucune farine génétiquement modifiée n’est produite ici. Ce projet est développé à travers la passion et l’âme de la petite-fille du meunier, Fátima, qui travaille tous les jours pour maintenir la tradition en vie.

Moinho do Boneco organise des ateliers de farine, ainsi que des conversations et des dégustations!

Rua dos Moinhos
Moita dos Ferreiros
Lourinhã

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