La pomme Alcobaça n'est pas une pomme ordinaire. Elle est en fait une combinaison de 9 variétés de pommes différentes : Casa Nova (variété portugaise), Golden Delicious, Red Delicious, Royal Gala, Fuji, Granny smith, Jonagold, Reineta et Pink !
Reconnue avec l'Indication Géographique Protégée, ce fruit exceptionnel est aussi le leitmotiv d'une route touristique à travers les producteurs de la pomme d'Alcobaça et le riche patrimoine historique de la région d'Alcobaça.
La pomme Alcobaça est récoltée d'août à novembre et produite de manière durable et respectueuse de l'environnement. Le microclimat d'Alcobaça joue un rôle majeur dans le caractère unique de son goût et de son croquant.
