La route de la morue

La route de la morue vous amène à la ville de Ílhavo qui a une longue tradition lié à la mer. En Ílhavo nous allons visiter l'étonnant Musée Maritime d' Ílhavo maritime et son aquarium , ainsi que le Navire Musée Santo André.

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Ovos Moles d’Aveiro

Visiter Aveiro et ne pas goûter les «ovos moles» (en traduction intégrale "œufs mous"), c'est un péché. Ce gâteau typique de la région, hérité des traditions du couvent féminin d’Aveiro, il prend forme avec le mélange indulgent des œufs et du sucre, fait avec les savoirs de la tradition.

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Le fromage de «Serra»

De pâte onctueuse, ou sèche, couleur jaunâtre et saveur intense, le fromage de Serra est fabriqué exclusivement avec du lait de brebis de race «Bordaleira», plaçant á table toute la générosité de la Serra da Estrela.

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Mesa de Lemos

Le restaurant 1 étoile Michelin Mesa de Lemos est situé à Quinta de Lemos, à 5 minutes du village pittoresque de Santar, connu pour sa production de vin, et à 20 minutes de la ville de Viseu. Le très estimé chef Diogo Rocha, responsable de Mesa de Lemos, montre avec chaque menu une cuisine basée sur les meilleures saveurs, et [...]

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Route de la confisserie au Centre du Portugal

Suivez cette route du sucre dans le centre du Portugal et découvrez un admirable nouveau monde de douceurs conventuelles et les confiseries les plus extraordinaires qui vous raviront ! Les calories ne comptent pas quand on est heureux !

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Pedro dos Leitões

Pedro dos Leitões a été le premier restaurant du monde spécialisée en cochon de lait rôti. Ce restaurant emblématique a une capacité de 430 personnes et 10 grands fours à bois. En plus du cochon de lait, les clients peuvent déguster des autres spécialités de cochon de lait, aussi très délicieux. La sélection des vins est très intéressante et le service est le service très [...]

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Restaurante Casa Arouquesa

Le restaurant est spécialisé dans la viande Arouca avec appellation d’origine protégée. Le Restaurant Casa Arouquesa est un espace moderne et accueillant qui offre aux clients une expérience gastronomique unique ainsi qu’une sélection excellente des vins. Sa carte des vins a été classée le troisième meilleur dans le pays par le magazine portugais Revista de Vinhos.

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Restaurant Muralha da Sé

Installé dans un magnifique bâtiment de granit au cœur du centre historique de Viseu face de la imposante cathédrale du 12ème siècle, le restaurant Muralha da Sé est un endroit agréable, où vous pourrez déguster les plus délicieuses spécialités gastronomiques régionales. La sélection de vins est raffinée et très diversifiée.

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Routes d’œnotourisme au Centre du Portugal

Cette route des vins vous présente d'incroyables lieux de production et de dégustation de vins à ne pas manquer!

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"Pão de Ló" de Ovar

Le "Pão de Ló" de Ovar est l'un des délices sucrés meilleurs du Centro de Portugal!

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