Ausgabe 49

Covilhã Country Club - DAbeira Country & Lounge Restaurant

In der einladenden Stadt Covilhã im Landesinneren, im Herzen der Serra da Estrela findet man das Restaurant DAbeira Country & Lounge Bar, einen Ort, der die zeitlosen Aromen der regionalen Küche und die hervorragenden Weine der Beira Interior ehrt.

A Laranjinha

Inmitten des historischen Zentrums der reizvollen Bergstadt Covilhã ist A Laranjinha eine gemütliche Taverne, in der Sie eine endlose Auswahl authentischer „petiscos“ probieren können, die als eine Hommage an den gastronomischen Reichtum der Serra da Estrela gelten.

A Peixaria

Das Fischrestaurant A Peixaria von Rui Teixeira, der das Grillen meisterhaft beherrscht, liegt am Strand von São Jacinto, nur acht Kilometer von Aveiro entfernt – ein Muss für jeden Fischliebhaber!

Casa Arouquesa

Die Spezialität dieses Restaurants in Viseu ist Fleisch aus Arouca mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Das moderne, gemütliche Restaurant bietet seinen Gästen eine hervorragende Küche sowie eine ausgezeichnete Weinauswahl.

DeRaiz

Nach Ansicht des ehemaligen portugiesischen Botschafters Francisco Seixas da Costa, der vor kurzem im DeRaiz nahe Viseu ein geradezu göttliches Essen genossen hat, sollte die Welt wissen, dass man in diesem Restaurant zu günstigen Preisen himmlisch essen kann. Tatsächlich ist dieses Restaurant für unvergessliche Gaumenfreuden gut. Ein im besten Sinne „unmögliches“ Restaurant, zu schön, um wahr zu sein!

Quinta do Encontro

In der Weinregion Bairrada finden Kenner eine besondere Adresse, die designorientierte Architektur und Weinkult verbindet: die Quinta do Encontro, ein Projekt von Global Wines. Die beeindruckende Design-Kellerei erinnert an die Struktur eines Weinfasses und fügt sich perfekt in die umgebende Naturlandschaft ein. Leidenschaft für Wein und moderne Architektur gehen hier Hand in Hand.