Ausgabe 49 - Der portugiesische Tisch

Dieses Restaurant in einem typischen Haus der Region bietet eine Handvoll lokaler Spezialitäten: kalte und warme Buffets, Obst-, Käse- und Obstbuffets sowie eine hervorragende Weinauswahl. Es verfügt über private Räume für Gruppen, die komplett mit Multimedia-Ressourcen ausgestattet sind.

Die Stadt Covilhã bietet ihren Besuchern einzigartige gastronomische Köstlichkeiten, die tief in der historischen Vergangenheit der einstigen Fabrikstadt verwurzelt sind. 

Die Küche von Aveiro wird naheliegenderweise stark von den Aromen des Meeres beeinflusst. Viele Restaurants in der Stadt haben sich auf frischen Fischs und Meeresfrüchte spezialisiert. Und natürlich gibt es Stockfisch, Portugals beliebtesten Fisch.

Nach Ansicht des ehemaligen portugiesischen Botschafters Francisco Seixas da Costa, der vor kurzem im DeRaiz nahe Viseu ein geradezu göttliches Essen genossen hat, sollte die Welt wissen, dass man in diesem Restaurant zu günstigen Preisen himmlisch essen kann. Tatsächlich ist dieses Restaurant für unvergessliche Gaumenfreuden gut. Ein im besten Sinne „unmögliches“ Restaurant, zu schön, um wahr zu sein!

Spezialität des Restaurants ist  Fleisch aus Arouca mit geschützter Ursprungs- bezeichnung. Das moderne, gemütliche Restaurant bietet seinen Gästen eine hervorragende Küche sowie eine ausgezeichnete Weinauswahl. 

In der Weinregion Bairrada finden Kenner eine besondere Adresse, die designorientierte Architektur und Weinkult verbindet: die Quinta do Encontro, ein Projekt von Global Wines. Die beeindruckende Design-Kellerei erinnert an die Struktur eines Weinfasses und fügt sich perfekt in die umgebende Naturlandschaft ein. Leidenschaft für Wein und moderne Architektur gehen hier Hand in Hand.