Die Region Centro de Portugal ist berühmt für ihre extreme Vielfalt. Das gilt auch für ihre Weine. In der Region gibt es fünf Weinregionen: Dão, Bairrada, Beira Interior, Tejo und Lisboa. Spitzenweine, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen, die in modernen Weinkellern entstehen und die man in coolen Degustationsräumen verkosten kann. Immer wieder eröffnen sich atemberaubende Ausblicke über die Weite der Weinberge, geflutet von der Sonne und gekühlt von einer Brise vom Atlantik.

Weinregion Dão

Paço dos Cunhas

Das 16 Kilometer von Viseu entfernt in einem schönen Gebäude des 17. Jahrhunderts gelegene Landgut Paço dos Cunhas wurde von dem Unternehmen Global Wines restauriert. Es zählt zu den renommiertesten Adressen für Weintourismus in Portugal. Die Renovierung wurde von dem portugiesischen Architekten Pedro Mateus geleitet. Hier finden Sie die perfekte Balance zwischen Tradition, Modernität und zeitgemäßem Komfort. Paço dos Cunhas organisiert regelmäßig Workshops, Show-Cooking-Aktivitäten und Besichtigungen der Casa de Santar-Weinkeller.

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Quinta da Taboadella

Die Quinta da Taboadella befindet sich in Silvã de Cima zwischen Vale do Pereiro und Vale do Sequeiro inmitten von 40 Hektar Weinbergen. Hier eröffnet sich ein atemberaubender Blick über die Serra da Estrela. Der moderne Weinkeller wurde von dem portugiesischen Architekten Carlos Castanheira entworfen und ist durch die Verwendung von Materialien wie Holz und Kork ein Musterbeispiel für ökologische Nachhaltigkeit.

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Casa da Ínsua

Die Casa da Ínsua ist ein Haus im Barockstil, das im 18. Jahrhundert auf Befehl von Luís de Albuquerque de Mello Pereira e Cáceres, Gouverneur und Hauptkapitän von Mato Grosso in Brasilien, errichtet wurde. Gäste haben die Wahl zwischen einer Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten. Sie können im großen Garten des Anwesens spazierengehen, sie können die Weine aus hauseigener Produktion verkosten, sie können sich bei einem Schäfer über die Produktion des Serra-da-Estrela-Käses informieren oder bei der Marmelade-Produktion dabei sein. Sie können im Gemüsegarten oder bei der Obsternte mithelfen, über die großen Ländereien des Guts wandern oder ganz einfach heiße Sommertage am Schwimmbad genießen.

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Weinregion Bairrada

Quinta do Encontro

Mit der Eröffnung der Quinta do Encontro entstand in der Weinregion Bairrada ein Ziel für Weinfreunde, das designorientierte Architektur und Weinkultur vereint. Die Weinkellerei ist ein Projekt von Global Wines. Die Quinta do Encontro wurde von dem Architekten Pedro Mateus konzipiert. Sie verfügt über einen Verkostungsraum, eine Weinboutique, einen Raum für Gruppen, dem Weinkeller und einen Mehrzweckraum und liegt 30 Kilometer von Coimbra, 40 Kilometer von Aveiro und 3,5 Kilometer von Curia entfernt.

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Weinregion Lissabon

Quinta do Sanguinhal

Die Trauben der Quinta do Sanguinhal werden für die Herstellung der folgenden Weine verwendet: Quinta do Sanguinhal DOC Óbidos, Sôttal und Sanguinhal-Rebsorten. Die Eigentümer der Quinta do Sanguinhal – die Familie Pereira da Fonseca – empfängt alljährlich Tausende von Weintouristen.

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Quinta do Gradil

Nicht weit von den Montejunto-Bergen und 50 Kilometer von Lissabon entfernt zwischen Vilar und Martim Joanes liegt die Quinta do Gradil. Es handelt sich um eines der ältesten Landgüter von Cadaval und gehörte einst dem Marquis de Pombal. Die Quinta do Gradil blickt auf eine langjährige Weinbau-Tradition zurück. Zum Gut gehören eine prächtige Kapelle mit einem kunstvollen Turm, verschiedene Wohngebäude, ein Weinkeller und sowie 120 Hektar Weinberge.

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