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Manger à Guarda
La gastronomie de Guarda est célèbre pour ses saveurs fortes, la "nourriture réconfortante", si typique des régions intérieures du Portugal.
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La région de Castelo Branco est surtout célèbre pour ses fromages appétissants. Mais avez-vous jamais imaginé une combinaison de fromage... et de chocolat?
Arts & Culture
Cafés historiques & écrivains
Les cafés historiques les plus importants de Coimbra sont le Café Central, A Brasileira et le Café Santa Cruz. De tous ces cafés, seul le Café Santa Cruz a survécu, bénéficiant d'un bel emplacement au cœur du centre-ville de Coimbra. L'université de Coimbra a formé plusieurs générations d'intellectuels éminents dans le monde lusophone.
Nature & Plein Air
Flamants roses sur l'île de Morraceira
L'île de Morraceira, située à Figueira da Foz, est un lieu hautement fascinant en termes d'intérêt ornithologique.
Nature & Plein Air
Symphonie pastorale
La révolutionnaire Symphonie n° 6 de Beethoven, la Symphonie Pastorale, rend hommage au futur. Et au pouvoir imparable de la création.
Magazine
Édition 87
22.04.2024 • 06.05.2024
La vie secrète des orchidées dans le magnifique Parc Naturel des Serras de Aire et Candeeiros. En matière de lois de la séduction, les orchidées sont de véritables maîtres! Un monde fascinant à découvrir. C'est aussi un hommage à la Révolution du 25 avril 1974, car la liberté est aussi fragile qu'une orchidée.
Édition 86
01.04.2024 • 15.04.2024
En 2024, le Guide Michelin Portugal a annoncé 8 nouveaux restaurants Bib Gourmand au Portugal, s'ajoutant à une liste déjà existante de 32 restaurants dans tout ce pays gourmand ! Le Centre du Portugal possède le seul restaurant 1 étoile Michelin de la région, Mesa de Lemos, situé à Viseu, qui a également obtenu 1 étoile verte pour sa cuisine durable. Flora et Olaias sont les tout nouveaux restaurants Bib Gourmand de la région. Bon appétit !
Édition 85
26.02.2024 • 11.03.2024
Que l'on soit croyant ou non, il est indéniable que Fatima possède une énergie profondément transformatrice. Cette vibration particulière qui nous conduit au silence et à l'essence de la vie, de la pensée et de l'espérance. Ce numéro ouvre la voie à une (autre) Fatima.
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