Localizada na Ribeira de Alvoco – em pleno Parque Natural da Serra da Estrela, num recanto de solos férteis e de águas abundantes, a aldeia de Alvoco da Serra (680 metros de altitude), teve, durante séculos, como principais atividades a criação de gado, com destaque para as cabras e ovelhas, e o cultivo dos campos agrícolas armados em socalcos, situados na sua envolvente.
Na época em que todos os terrenos estavam aproveitados fazia-se uma gestão rigorosa da água, através de regras e horários que todos tinham de cumprir. Eram os giros da água, que além da rega tinham ainda de ter em conta as necessidades das fábricas de lanifícios.