Der imposante Palast der Grafen von Anadia in Mangualde, nur 15 Minuten von Viseu entfernt, ist ein Symbol der lokalen Identität. Besucher können den beeindruckenden Palast und seinen prächtigen Garten mit jahrhundertealten Platanen und Magnolien sowie die zehn Hektar großen Weinberge besichtigen. Die Weinproduktion im Palast der Grafen von Anadia geht auf das 18. Jahrhundert zurück.
Der Önologe hinter den hervorragenden Weinen von Conde de Anadia ist Luís Leocádio. Im Herzen der Weinregion Dão, die so stolz auf ihren edlen Charakter ist, ist eine wahre Revolution im Gange. Die Weinberge wurden nach den verschiedenen Rebsorten in kleinere Parzellen unterteilt. Mit der roten Rebsorte Touriga Nacional zu „spielen“, um einen Weißwein zu produzieren, war für den Önologe eine große Herausforderung, aber auch eine Möglichkeit, Konventionen zu brechen. Das Ergebnis ist ein Weißwein aus Touriga Nacional-Trauben (Blanc de Noirs) mit einem üppigen Aroma.
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