Edition 24

Die Salzbäder von Aveiro

Das Aktivurlaub-Unternehmen Cale do Oiro entstand aus der Leidenschaft einer kleinen Gruppe von Bürgern aus Aveiro, die den natürlichen und kulturellen Reichtum mit den Besuchern der Stadt Aveiro teilen wollten.

Restaurant Salpoente

Das in einem ehemaligen Salzlager untergebrachte Restaurant Salpoente ist der perfekte Ort für Stockfisch-Liebhaber in Aveiro. Ein Ort, der den gastronomischen Erinnerungen der Region ehrt. Ein Ort, an dem der Stockfisch auf faszinierende Art und Weise neu erfunden wird!

Queller

Queller (Salicornia) ist eine sukkulente Pflanze, die normalerweise in Salzteichen, an Stränden und zwischen Mangroven wächst. Es handelt sich um eine salzige Pflanze mit zahlreichen Vorteilen für die menschliche Gesundheit, die auch als Nahrungsmittel verwendet werden kann. Das Unternehmen Horta da Ria mit Sitz in Aveiro vertreibt frische Salicornia, Salicornia-Pulver oder grünes Salz und konservierte Salicornia.

Das Salzmuseum in Figueira da Foz

Das Salzmuseum wurde im Jahr 2007 in Figueira da Foz eröffnet. Im Mittelpunkt dieses Museums stehen die Interpretation, die Wertschätzung und die Förderung einer jahrhundertealten Verbindung zwischen der lokalen Bevölkerung und den Salinen von Figueira da Foz.

SAL - Concept Store

Inspiriert von der Natur, ist SAL - Concept Store ein Online-Shop, in dem Sie eine eklektische Auswahl an Kunstwerken und exklusiven handgefertigten Produkten aus nachhaltiger Produktion finden.

Die natürlichen Salinen von Rio Maior

Die natürlichen Salinen von Rio Maior liegen am Fuße der Serra de Aire e Candeeiros, 3 km von der Stadt Rio Maior entfernt. Sie sind die einzigen noch existierenden Salzteiche im Landesinneren Portugals. Die erste Erwähnung dieser erstaunlichen Salzteiche geht auf das Jahr 1177 zurück.