24.01.2022 • 30.01.2022

Ausgabe 44 - Schnee

Das Wort "Schnee" hat in vielen nordischen Sprachen viele Synonymen, aber das ist im Portugiesischen nicht der Fall. Schnee ist jedoch Teil des täglichen Lebens in Serra da Estrela, dem Ort, an dem sich der Winterzauber abspielt, ein Winterwunderland.

17.01.2022 • 23.01.2022

Ausgabe 43 - Bravo!

Aufgrund der Pandemie hat die Kultur auf der ganzen Welt stark gelitten. Hoffentlich gilt 2022 als Wendepunkt. 2022 ist eine Hommage an die Bühnen von Centro de Portugal und an inspirierende Projekte.Eine Hommage an die Kraft des Widerstehens.

10.01.2022 • 16.01.2022

Ausgabe 42 - Nazaré

Es war nur eine einzige Welle nötig. Aber nicht irgendeine Welle. Eine gigantische Welle, auf der die Surfer-Weltlegende Garrett McNamara ritt. Diese Monsterwelle veränderte für immer das Schicksal dieser malerischen Küstenstadt Nazaré.

27.12.2021 • 02.01.2022

Ausgabe 41 - Wir wünschen Ihnen ein 2022 voller ...

Die Welt hat sich in den letzten beiden Jahren stark verändert. Die Pandemie hat die Welt umgekrempelt. Und auch wir haben uns verändert, indem wir uns an eine ganz neue, andere Realität angepasst haben. Dies sind unsere Wünsche für 2022:

20.12.2021 • 26.12.2021

Ausgabe 40 - Der Geschmack von Weihnachten

Weihnachten steht vor der Tür und es gibt unzählige spannende Geschmäcke zu entdecken! Diese Woche zeigen wir Ihnen einige unwiderstehliche Weihnachtsrezepte, die von dem fantastischen Restaurant DeRaiz in der charmanten Stadt Viseu entwickelt wurden.

13.12.2021 • 19.12.2021

Ausgabe 39 - Von Norwegen mit Liebe

Diese Ausgabe ist dem allmächtigen König der portugiesischen Gastronomietradition gewidmet: dem Stockfisch. Eine obligatorische Zutat im Weihnachten! Die Geschichte des Kabeljaus ist ebenso spannend wie sein unvergleichlicher Geschmack.