Wildapfel von Esmolfe

Diese Apfelsorte, die seit dem 18. Jahrhundert bekannt ist und ursprünglich aus dem kleinen Dorf Esmolfe (Penalva do Castelo) stammt, findet man nur in Portugal. Die kleinen, weißlich-grünen Früchte verströmen einen sehr spezifischen, intensiven Duft. Das weiche, weiße Fruchtfleisch ist saftig, süß und sehr lang anhaltend im Geschmack.