Fidalgas de Santar Gourmet ist ein einladendes Geschäft im malerischen Weindorf Santar inmitten der DOC- Region Dão und dient, nur 15 Minuten von Viseu entfernt, als Schaufenster besten regionalen Produkte.
Der Laden verkauft ungewöhnliche Marmeladen, Olivenöl, Honig, Brot, Serra da Estrela-Käse und Fidalgas de Santar-Weine, die für ihren ausgeprägten Charakter bekannt sind. Sie werden weitgehend aus Trauben der Rebsorten Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Aragonez (Tinta-Roriz), Encruzado und Malvasia Fina gekeltert und nach den traditionellen Techniken der Region Santar hergestellt. Weine mit Geschichte und ungewöhnlichen Aromen, die die Tradition bewahren.
Ein Ort voller Leidenschaft!
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