El Moinho do Boneco organiza talleres de harina, así como conversaciones y pruebas!
Moinho do Boneco es un molino tradicional que ha ganado una nueva vida a través de la nieta del molinero, Fátima Nunes. Un proyecto de vida inspirador !
En este molino tradicional, la harina es producida de acuerdo con los procesos naturales y los cereales utilizados vienen de los campos locales.
Todo se hace con el poder del viento, como siempre fue. No se produce ninguna harina genéticamente alterada. Este proyecto es desarrollado con la pasión y el alma de la nieta del molinero , Fátima, que trabaja todos los días para mantener viva esta tradición.
