Durante su pasaje por Coimbra, no deje de visitar el Monasterio de Santa Clara-a-Nova, donde se encuentra la tumba de la Santa Reina, Isabel de Aragón, patrona de Coimbra. La tumba fue tallada en 1330 por el maestro Pêro en un solo bloque de piedra caliza. La representación de Santiago de Compostela, que se encuentra en uno de los nichos, así como el bastón de peregrino y la bolsa de limosna, esculpidos en la estatua yacente, dan testimonio de su papel de peregrina de Santiago de Compostela.Las Festas da Rainha Santa se celebran en julio, en los años pares. Son la mayor muestra de devoción de la ciudad a su patrona. La reina Isabel de Aragón, casada con el rey Dinis, dedicó su vida a ayudar a los pobres y también a hacer milagros. El milagro más famoso se conoció como el "milagro de la rosa". Cuando el rey Dinis le preguntó qué llevaba en su regazo, ella respondió: "Rosas, Señor". Pero llevaba pan para repartir a los pobres. Supuestamente convirtió el pan en rosas. Por eso, durante las Festas da Rainha Santa, vuelan pétalos de rosa, en un hermoso homenaje a su papel de gran benefactora.El punto álgido de las fiestas de Rainha Santa son las dos procesiones (una de día y otra de noche). La imagen de la Santa Reina, canonizada en 1625 por el Papa Urbano VIII, es llevada a la Iglesia del Monasterio de Santa Cruz, regresando posteriormente a su lugar de origen, el Monasterio de Santa Clara-a-Nova, donde descansa en su tumba el cuerpo inmaculado de la Santa Reina Isabel de Aragón.
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