El proyecto fue desarrollado por el Ayuntamiento de Nazaré, incluyendo 3 centros principales: sequía de pescado, centro de interpretación y tratamiento de pescado. La sequía de pescado es una imagen de marca de la identidad local. Este museo vivo es simultáneamente una atracción turística y una forma privilegiada de garantizar mejores condiciones de trabajo a los vendedores de pescado seco, así como crear nuevos puestos de trabajo y mantener viva la tradición. Porque estos vendedores de pescado seco son parte del alma de Nazaré. Y hay mucha magia en nuevos comienzos.