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Les 7 meilleurs hôtels pour la fête des amoureux au Centre du Portugal
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Castelo Mendo
5 hôtels avec piscine chauffée dans le Centre du Portugal parfaits pour une escapade hivernale
Nourriture & Boisson
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Arts & Culture
Óbidos Ville Littéraire
Le projet Óbidos Ville Littéraire est une initiative de la Mairie de Óbidos et de la librairie Ler Devagar. Voir la ville d’Óbidos comme vous ne l’avez jamais vu.
Sports & Loisirs
La Grande Route de la Vallée du Côa
La Grande Route de la Vallée du Côa est un parcours magique de 196 km le long du fleuve Côa, depuis la source de Fóios in Sabugal jusqu'à l'estuaire du fleuve Douro à Vila Nova de Foz Côa.
Nourriture & Boisson
Manger à Nazaré
La région de Nazaré a toujours été extrêmement riche en toutes sortes de variétés de poissons. Il n'est donc pas étonnant que le poisson joue un rôle majeur dans la tradition gastronomique de Nazaré. Le poisson se présente sous de nombreuses formes et peut être cuisiné de plusieurs manières différentes : grillé, au four ou simplement sec. L'authenticité est la devise.
Nature & Plein Air
Saveurs de la Nature
Fondée en 2016 par Raquel et João, la Quinta d'Arminho est un projet familial d'agriculture régénératrice profondément inspirant. Ce projet repose sur trois prémisses : le sol, la saisonnalité et la biodiversité. Située à Mangualde, près de Viseu, la Quinta d'Arminho produit de l'huile d'olive, plusieurs variétés de fruits, des légumes et des myrtilles.
Monuments & Attractions
Usines Royales de la Serra da Estrela
Les anciennes manufactures royales ont cédé la place au «Museu dos Lanifícios da Universidade da Beira Interior», un endroit où vous pouvez toujours trouver les machines, les techniques et les expériences qui ont fait de la laine de la Serra da Estrela l'un des cas de succès les plus intéressants de l'industrie portugaise.
Magazine
Édition 87
22.04.2024 • 06.05.2024
La vie secrète des orchidées dans le magnifique Parc Naturel des Serras de Aire et Candeeiros. En matière de lois de la séduction, les orchidées sont de véritables maîtres! Un monde fascinant à découvrir. C'est aussi un hommage à la Révolution du 25 avril 1974, car la liberté est aussi fragile qu'une orchidée.
Édition 86
01.04.2024 • 15.04.2024
En 2024, le Guide Michelin Portugal a annoncé 8 nouveaux restaurants Bib Gourmand au Portugal, s'ajoutant à une liste déjà existante de 32 restaurants dans tout ce pays gourmand ! Le Centre du Portugal possède le seul restaurant 1 étoile Michelin de la région, Mesa de Lemos, situé à Viseu, qui a également obtenu 1 étoile verte pour sa cuisine durable. Flora et Olaias sont les tout nouveaux restaurants Bib Gourmand de la région. Bon appétit !
Édition 85
26.02.2024 • 11.03.2024
Que l'on soit croyant ou non, il est indéniable que Fatima possède une énergie profondément transformatrice. Cette vibration particulière qui nous conduit au silence et à l'essence de la vie, de la pensée et de l'espérance. Ce numéro ouvre la voie à une (autre) Fatima.
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