Centro de Portugal, o seu destino gastronômico

Centro de Portugal, o seu destino gastronômico

A comida é praticamente “a'' obsessão nacional em Portugal. Os portugueses são movidos pelas grandes questões do Homem, pelas grandes preocupações filosóficas da vida, a saber: o que vamos comer ao almoço? E para o jantar, enquanto ainda estamos almoçando?

A região do Centro de Portugal é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia, dos amantes de doces e dos amantes do vinho. Há beleza na diversidade e desde a costa atlântica ao interior, há muitas especialidades de dar água na boca para saborear. O leitão da Bairrada, o Queijo Serra da Estrela e os ovos-moles de Aveiro estão certamente entre os grandes destaques gastronómicos. Estes verdadeiros ícones devem ser degustados no Centro de Portugal. Mas existem infinitas possibilidades deliciosas esperando por você. Mesas fartas andam de mãos dadas com uma recepção calorosa.

Comer e Beber
Rota da doçaria no Centro de Portugal
Siga esta deliciosa rota de açúcar no Centro de Portugal e descubra um admirável mundo novo de doces conventuais e outras delícias de fazer crescer água na boca! As calorias não contam nos dias felizes!
Saiba mais sobre Rota da doçaria no Centro de Portugal
Comer e Beber
Pão de Ló de Ovar
O Pão de Ló de Ovar é uma das principais iguarias doces do Centro de Portugal!
Saiba mais sobre Pão de Ló de Ovar
Comer e Beber
O Queijo da Serra
O queijo da Serra, o mais antigo e reconhecido queijo português, é feito exclusivamente com leite de ovelhas da raça Bordaleira, colocando à mesa toda a generosidade da Serra da Estrela.
Saiba mais sobre O Queijo da Serra
Comer e Beber
Ovos Moles de Aveiro
Conhecer Aveiro e não provar os ovos moles é pecado. Este doce típico da região, herdado das tradições dos conventos femininos aveirenses, ganha forma com a mistura indulgente de ovos e açúcar, feita com os saberes da tradição.
Saiba mais sobre Ovos Moles de Aveiro
Comer e Beber
A rota do bacalhau
A rota do bacalhau irá levá-lo à cidade de Ílhavo que detém uma longa tradição marítima. Em Ílhavo, visitaremos o fantástico Museu Marítimo de Ílhavo e o seu singular aquário de bacalhaus, assim como o Navio Museu Santo André.
Saiba mais sobre A rota do bacalhau
Comer e Beber
Mesa de Lemos
O restaurante 1 estrela Michelin Mesa de Lemos situa-se na Quinta de Lemos, a 20 minutos da cidade de Viseu.
Saiba mais sobre Mesa de Lemos
Comer e Beber
Pedro dos Leitões
O Pedro dos Leitões foi o primeiro restaurante no mundo a servir leitão assado. Este icónico restaurante tem capacidade para 430 pessoas e 10 fornos a lenha. 
Saiba mais sobre Pedro dos Leitões
Comer e Beber
Casa Arouquesa
Este restaurante é especializado em carne arouquesa, com Denominação de Origem Protegida. Num espaço moderno e acolhedor, o Restaurante Casa Arouquesa proporciona aos seus clientes uma experiência gastronómica única, pautando-se também pela extrema qualidade da sua carta de vinhos que, de resto, foi classificada pela Revista de Vinhos como a terceira melhor a nível nacional.
Saiba mais sobre Casa Arouquesa
Saiba mais sobre
Comer e Beber
Rotas de enoturismo no Centro de Portugal
Esta rota de enoturismo apresenta-lhe locais de produção e de prova de vinho absolutamente incríveis que não poderá perder!
Saiba mais sobre Rotas de enoturismo no Centro de Portugal