Todos sabem que os Portugueses se interessam pelas grandes questões da Humanidade, que são conduzidos por causas épicas e que a obsessão nacional consiste em…saber de antemão o que será o almoço ou o jantar!
As Descobertas impregnaram a gastronomia portuguesa de sabores profundamente diversos e desafiadores. De tal forma que, à mesa, se pode aprender muito acerca deste país banhado pelo Atlântico, famoso por receber os seus visitantes de braços abertos e mesas opulentas. É toda uma filosofia de vida!
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O Queijo da Serra
O queijo da Serra, o mais antigo e reconhecido queijo português, é feito exclusivamente com leite de ovelhas da raça Bordaleira, colocando à mesa toda a generosidade da Serra da Estrela.
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Ovos Moles de Aveiro
Conhecer Aveiro e não provar os ovos moles é pecado. Este doce típico da região, herdado das tradições dos conventos femininos aveirenses, ganha forma com a mistura indulgente de ovos e açúcar, feita com os saberes da tradição.
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Mesa de Lemos
O restaurante 1 estrela Michelin Mesa de Lemos situa-se na Quinta de Lemos, a 20 minutos da cidade de Viseu.
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A rota do bacalhau
A rota do bacalhau irá levá-lo à cidade de Ílhavo que detém uma longa tradição marítima. Em Ílhavo, visitaremos o fantástico Museu Marítimo de Ílhavo e o seu singular aquário de bacalhaus, assim como o Navio Museu Santo André.
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Rotas de enoturismo no Centro de Portugal
Esta rota de enoturismo apresenta-lhe locais de produção e de prova de vinho absolutamente incríveis que não poderá perder!
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