Tourisme au Portugal

La région de Nazaré a toujours été extrêmement riche en toutes sortes de variétés de poissons. Il n'est donc pas étonnant que le poisson joue un rôle majeur dans la tradition gastronomique de Nazaré.  Le poisson se présente sous de nombreuses formes et peut être cuisiné de plusieurs manières différentes : grillé, au four ou simplement sec. L'authenticité est la devise.

La révolutionnaire Symphonie n° 6 de Beethoven, la Symphonie Pastorale, rend hommage au futur. Et au pouvoir imparable de la création.

C’est du pur lait de brebis que l’on obtient la saveur plus intense de la région, le fromage de Castelo Branco.

Le troisième mouvement de la Symphonie pastorale de Beethoven, "Allegro", met en scène une joyeuse assemblée de paysans. Les petits villages du Centre du Portugal attirent les jeunes générations et connaissent un nouvel essor. Ces villages sont l'épicentre d'un mode de vie sans stress. Au Portugal, la vie est célébrée par la nourriture, autour d'une table avec ceux que l'on aime ! Nourrir le corps et l'âme.