Articles sur Nourriture & Boisson au Centre du Portugal

Nourriture & Boisson

Parfaite pour les femmes

Idéal pour les petites amies en quête de moments mémorables dans une région qui offre l'une des villes les plus charmantes du Portugal : Viseu. Des vins exceptionnels et de superbes restaurants, d'innombrables possibilités de shopping, ainsi qu'une hospitalité sans (...)

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Le poulet portugais

Au Portugal, les quatre races de poulets indigènes, Pedrês Portuguesa, Preta Lusitânica, Amarela (jaune) et Branca (blanc), sont au bord de l'extinction, et leur conservation est donc absolument urgente. (...)

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Aguardente DOC Lourinhã

L'appellation d'origine protégée Aguardente DOC Lourinhã est en fait la seule région délimitée au Portugal pour la production d'eau-de-vie (« aguardente »). Dans l'Union européenne, il n'existe que trois régions délimitées pour la production d'eau-de-vie, à savoir Lourinhã et les (...)

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Manger à Peniche

La gastronomie riche en fruits de mer de Peniche : Goûtez aux délices régionaux dans les restaurants locaux, avec le poisson en maître absolu ! La gastronomie locale de Peniche est profondément influencée par la mer et par l'abondance de (...)

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Manger à Nazaré

La région de Nazaré a toujours été extrêmement riche en toutes sortes de variétés de poissons. Il n'est donc pas étonnant que le poisson joue un rôle majeur dans la tradition gastronomique de Nazaré. Le poisson se présente sous de (...)

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Manger à Alcobaça

La ville d'Alcobaça est connue pour ses restaurants de référence, ses tables abondantes et la qualité de ses produits endogènes. Traditionnellement, cette région a toujours été profondément fertile. En des temps immémoriaux, les moines d'Alcobaça ont cultivé ces terres et (...)

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Manger à Tomar

Tomar est une destination idéale pour les amateurs de gastronomie, en particulier pour les voyageurs gourmandes. Outre les restaurants accueillants, où l'on peut déguster la meilleure cuisine locale, on y trouve d'innombrables sucreries régionales. De véritables tentations auxquelles il est (...)

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Manger à Figueira da Foz

Découvrez les endroits les plus sympas pour manger dans la ville côtière ensoleillée de Figueira da Foz, qui possède un charme sans pareil ! (...)

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Palha de Abrantes & autres délices

Des produits endogènes uniques, les saveurs de la rivière et l'omnipotente Palha de Abrantes définissent l'essence de la gastronomie vraiment fascinante d'Abrantes. (...)

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Manger à Guarda

La gastronomie de Guarda est célèbre pour ses saveurs fortes, la "nourriture réconfortante", si typique des régions intérieures du Portugal.  (...)

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Manger à Covilhã

La ville de Covilhã offre à ses visiteurs des délices gastronomiques uniques, profondément ancrés dans le passé historique de cette ancienne ville-usine.  (...)

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Manger à Leiria

La ville et toute la région de Leiria sont une véritable icône de la gastronomie. Absolument parfait pour les gourmets et les goûts les plus exigeants. On y trouve des restaurants reconvertis en légendes inégalées au Portugal, des hauts lieux (...)