Situé à 20 minutes de la ville de Fundão, à 31 minutes de Covilhã et à 60 minutes du Parc Naturel de la Serra da Estrela, Pedra Nova, Pedra Nova propose à ses clients 4 chambres et une agréable piscine extérieure.
La décoration de la maison est le résultat d'un heureux mélange entre des éléments rustiques et un style contemporain, offrant tout le confort moderne, une atmosphère chaleureuse et une tranquillité d'esprit.
Pedra Nova dispose d'une suite double, d'une grande suite, d'une suite adaptée aux personnes à mobilité réduite et d'une suite principale. Cet établissement accepte les animaux de compagnie. Un parking privé et des repas sur demande sont également disponibles. La maison organise des randonnées à pied et à vélo dans la Sierra da Gardunha.
Expériences automnales, hivernales et printanières
Dégustez le meilleur fromage du monde !
Fromage au beurre de brebis Gardunha : le « meilleur fromage du monde » est en fait portugais !
Récompensée par de nombreux prix nationaux et internationaux, la fromagerie Quinta do Pomar a été fondée en 1983, lorsque Joaquim Duarte Alves et son épouse, Maria José Lucas, ont décidé de revenir à Soalheira après avoir émigré en France.
En 2015, ils ont ouvert une nouvelle fromagerie, utilisant une technologie plus moderne, mais « en conservant les mêmes caractéristiques et les mêmes ingrédients sans altérer la saveur originale ». Le fromage au beurre de brebis Quinta do Pomar a été nommé « meilleur fromage du monde » lors des World Cheese Awards 2024.
Outre la production de divers fromages mélangés, de fromages de brebis et de chèvre, notamment le DOP Beira Baixa – Castelo Branco et le requeijão (fromage à la crème), Quinta do Pomar organise également des visites guidées et des ateliers sur le fromage.
Les cerisiers en fleurs
Les cerisiers en fleurs de la Sierra da Gardunha constituent l'un des spectacles naturels les plus spectaculaires à voir au Portugal ! Le paysage recouvert de blanc donne le ton à des journées tout à fait exceptionnelles. La municipalité de Fundão organise chaque année des visites des cerisiers en fleurs qui ont lieu de mars à avril, ainsi que plusieurs activités passionnantes liées aux cerises, telles que : des séances de pleine conscience, des visites en train en partenariat avec les chemins de fer portugais, des visites guidées de méditation ou le parrainage de cerisiers.
Un massage sous les cerisiers
Ce spa surprenant offre un cadre paisible, entouré de cerisiers, où les visiteurs peuvent se reconnecter profondément avec eux-mêmes tout en profitant de soins thérapeutiques énergisants. Au cœur d'un environnement naturel paisible.
Un déjeuner dans le verger de pommiers
Dégustez l'excellence des saveurs locales et des produits régionaux dans un cadre naturel inattendu.
Un dîner sous les étoiles
Organisés par la société Cluster Senses, basée à Fundão, les dîners sous un ciel étoilé ont lieu au printemps. Une expérience mémorable qui se déroule dans des tentes transparentes, soigneusement décorées et préparées pour ses invités. Accompagné de saveurs régionales exceptionnelles !
