Bacalhau do Barents

Bacalhau do Barents é uma empresa da fileira da indústria e transformação de bacalhau que desde 1966, coloca no Mercado Nacional e Internacional, Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa, garantido assim a qualidade da textura e paladar do Bacalhau.

Luís Pato

Conhecido no mundo dos vinhos como o "produtor rebelde" da Região Demarcada da Bairrada, Luís Pato é um notável produtor de vinho português que começou a produzir vinhos em 1980. O seu pai, João Pato, foi o primeiro engarrafador da Bairrada, após a classificação enquanto Região Demarcada. Do seu pai herdou o não-conformismo e o desejo de criar algo novo. Quebrando convenções.

Mercado do Peixe da Costa Nova

A alimentação não é apenas alimentação. Assume-se como uma forma de expressar valores da ética e da sustentabilidade. 

Comer e Beber

Galinhas portuguesas

Em Portugal, as 4 raças endógenas de galinha: a Pedrês Portuguesa, a Preta Lusitânica, a Amarela e a Branca estão em vias de extinção, pelo que a sua preservação é absolutamente urgente.

Comer e Beber

Vale da Estrela

Há projectos que se tornam feitos de uma vida. Vale da Estrela é um desses projectos. Esta marca de Queijo Serra da Estrela é uma declaração de amor a toda uma comunidade, aos pastores e às queijeiras. Um tributo à memória familiar e local feita pelo prestigiado político e antigo ministro, Jorge Coelho, que nunca esqueceu as suas raízes.