Luís Pato
Conocido en la escena vinícola como el "productor rebelde" de la región vinícola de Bairrada, Luís Pato es un destacado viticultor de Portugal, que comenzó a producir vinos en 1980. Su padre, João Pato, fue el primer embotellador de Bairrada, tras la clasificación como Región Vinícola Demarcada. De su padre Luís heredó el inconformismo y el deseo de hacer algo nuevo. Mientras rompía las convenciones.